KUANG CHUAN DAIRY CO., LTD. (KC)

KUANG CHUAN DAIRY CO., LTD. (KC)

光泉牧場股份有限公司 (KUANG CHUAN DAIRY CO., LTD.) 成立於1956年,從三頭乳牛開始,發展至今已有五十年的歷史。本公司透過創新生產與包裝技術,研發出美味健康乳品,光泉牧場股份有限公司乳品為衡量台灣乳品業品質的標竿,且因不斷開發出新式乳品和生產技術而能領先同業和競爭對手,目前擁有上百家直營銷商和經銷商夥伴,此外,光泉牧場股份有限公司的高品質乳品已榮獲多家機構認證。

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證明書Taiwantrade Advanced Verified, D-U-N-S® Certified, ISO 22000 

產品:UHT Milk, Tea, Milk Tea, Juice, Coffee, Soy Milk, Rice Milk, Oat Milk 

生產性質:原料配方(Formula material)、連續生產(Continuous process)、生產時間(Production time)、生產履歷(Product resume)

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組織挑戰

         ​​​​​​光泉牧場股份有限公司的營運歷史悠久,且橫跨多個時代,由於意圖將廠區提升為現代化工廠,因此想要引進系統投入生產製程,以提高生產率。使用之系統的相關要求如下:

•     許多生產配方應在將原料投入生產站之前,先進行原料核查作業。

•     自準備原料至生產製程結束的生產流程和控制步驟應同時進行。

•     目前無生產歷史紀錄,因此系統必須能追溯過往。

•     系統應能清楚預測和規劃員工的生產時間表。

•     因系統無定時通知功能,導致主管不易監控生產線,而必須每天親自前往現場監控工作。

•     每年都需要檢附生產文件,申請展延證明,以依據公司的作業標準進行生產及維持
產品品質的一致性。

•     希望能將生產數據連接至現有的ERP 系統。

 

CiMES系統模組

  1. Work in process (WIP)  

  1. Materials Management System (MMS)  

  1. Quality Control (QC) & Statistical Process Control (SPC)  

  1. Preventive Management (PM) & Tooling  

  1. Report and Dashboard  

  1. Label Management System (LMS) 

安裝CiMES系統後

  • 將 ERP 系統和 ciMES 系統的資料連接,可以在每一次進入生產站之前,準備符合生產配方資訊的生產訂單(WO)與BOM,系統將會協助確認生產中使用之機械設備和原料的準確度, 如果不相符即無法繼續生產。
  • 在各生產站的機台上加裝 SENSOR 器,並使用 QR Code 建立 Job Card,以生產和追蹤所有生產步驟的資料。此類數據對於建立 Product resume 非常重要,不僅可以清楚追溯每一個 Lot 的生產狀況,也可以在任何批次 Lot 出現問題時註明 Lot 號碼,並正確召回產品。
  • ciMES 系統可以自動協助收集詳細的資料,例如溫度、氣壓、生產數量、機械設備運作時間及其他生產環境等,使產品符合精確標準規定的定義。
  • ARES 在安裝 Dashboard 之後,成為主管可以輕鬆查詢資料和生產的監控中心,且在發生問題時可以親自前往現場查勘。如果任何生產站發生問題時,主管都可以立即了解和勘察正確的位置。
  • 光泉牧場股份有限公司選擇使用簡易的 Application 程式,將 QC 資料輸入 ciMES 系統,之後系統會自動使用此數據資料進行 SPC,以產生 Online SPC,讓主管可以立即取得生產效率。
  • 光泉牧場股份有限公司連續生產 Dairy 消費商品已有多年歷史,因此機械設備需要不定時檢查與維護,而新增及選擇使用 Preventive Management (PM)模組,收集維護和維修資訊、機械設備零件資訊,並在檢查週期到期時發出通知等。

聯絡諮詢獲取更多訊息:0633253640 或 02-6863000 分機 3042

Email: support@aresth.co.th